A Quinta Linhas da Primavera, propriedade vitivinícola e de enoturismo localizada em Ronfe, Guimarães, inaugurou oito unidades de alojamento, num projeto que representa um investimento superior a cinco milhões de euros. A nova oferta entra em funcionamento a tempo das vindimas de 2026.
Com 35 hectares, a propriedade integra atualmente produção vitivinícola, restauração, alojamento e experiências de enoturismo. O projeto resulta da recuperação e valorização da Quinta de Gremil e da Quinta de Mourisco, com origens documentadas desde 1603.
“Não queremos apenas produzir vinho, queremos criar um lugar onde as pessoas possam conhecer a nossa história, sentir a paisagem e viver o território”, afirma Paulo Rodrigues, CEO do Group JRC e proprietário da Quinta Linhas da Primavera. Segundo o responsável, a criação do alojamento pretende “aproximar ainda mais os visitantes daquilo que estamos a construir” e reforçar uma oferta que cruza “vinho, património, natureza e hospitalidade”.
As oito unidades estão distribuídas por três espaços da propriedade e incluem cinco suites, um estúdio e dois apartamentos, num total de sete T1 e um T2. As duas últimas unidades concluídas, as suítes MDCX (1610) e MDCXI (1611), têm cerca de 80 metros quadrados cada e estão organizadas em duplex, com quarto, sala de estar, cozinha equipada e acesso ao espaço exterior, com vista para a quinta e as vinhas.
A oferta turística da propriedade inclui também um restaurante, piscina exterior, jardim, bar, sala de degustação, museu e loja, além de experiências de enoturismo. Entre estas encontram-se visitas e provas de vinhos, passeios de tuk tuk elétrico pela propriedade, piqueniques entre as vinhas e atividades relacionadas com o ciclo da vinha.
A abertura dos alojamentos acontece antes das vindimas de 2026, previstas para arrancar no final de agosto. Durante este período, a quinta disponibiliza a experiência “Vindima Autêntica: da Vinha ao Copo”, que permite aos participantes acompanhar o processo de vindima e participar nas atividades associadas a esta fase do ciclo vitivinícola.
A Quinta Linhas da Primavera integra o portefólio do Group JRC, que assume como objetivo desenvolver na propriedade uma oferta que combine alojamento, restauração, produção vitivinícola e experiências ligadas ao território. “Este é um projeto de longo prazo, que espera contribuir para a valorização de Guimarães e da sub-região do Ave, criando notoriedade, atraindo visitantes e gerando impacto económico local”, afirma Paulo Rodrigues.
