Nesta entrevista, conversamos Pedro Franqueira Dias, que assumiu recentemente as funções de Assistant Director of Revenue at Mandarin Oriental Hyde Park & Mayfair. Com passagens por destinos como Dubai e Londres, Pedro partilha os desafios e as lições aprendidas ao longo da sua carreira, além das suas perspectivas sobre o futuro da indústria.
Na mais recente edição da rubrica "Hoteleiros Sem Fronteiras", conversámos com Eduardo Peregrino, atualmente diretor de Apoio às Operações para o Sul da Europa da Belmond. Além de abordar os desafios e conquistas ao longo da sua carreira, Eduardo Peregrino falou sobre a adaptação a diferentes contextos culturais e as suas expectativas para o futuro na Belmond.
De um estágio em Cancun a uma trajetória consolidada no Reino Unido, Tiago Camacho, atual Head of Projects, Brands and Operations no Arora Group, em Londres, traz consigo uma bagagem de mais de uma década de experiências internacionais na indústria hoteleira.
Num mundo onde a hospitalidade é uma arte e a excelência é a norma, mergulhamos no percurso inspirador de Marco Araújo, recém nomeado diretor do Conrad Koh Samui. É um regresso à Tailândia, depois de mais de dois anos e meio nas Maldivas.
Atualmente, Cláudio Cardoso desfruta de uma posição de liderança no Leylaty Group, onde tem a responsabilidade de supervisionar e orientar uma equipa de mais de 400 chefs. A sua trajetória desde os bancos da escola até aos restaurantes é um testemunho não apenas da sua habilidade culinária, mas também da sua visão estratégica e liderança inspiradora.
Após uma trajetória internacional e nacional notável, Ulisses Marreiros desembarcou no Rio de Janeiro, onde assumiu o comando do icónico Copacabana Palace. Sob a sua liderança, o hotel comemorou, em 2023, o seu 100º aniversário. Desde janeiro, supervisiona todos os serviços da Belmond no país, incluindo o Hotel das Cataratas, na Foz do Iguaçu.
Desde os seus primeiros passos na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, até à sua atual posição como Diretor de Soluções de Hospitalidade EMEA na Duetto Research, o percurso profissional de André Santos é marcado por determinação e ambição.
Miguel Martins começou a sua carreira na consultoria hoteleira, onde se dedicou ao desenvolvimento de projetos para grandes marcas internacionais. Atualmente, como Head Development Northern Europe da IHG Hotels & Resorts, é responsável pelo desenvolvimento e expansão de 18 marcas em 23 países
Nesta entrevista, exploramos a trajetória profissional de Jorge Tito, cuja experiência abrange diversos destinos globais, com destaque para Nova Iorque.
"Hoteleiros sem Fronteiras" consiste numa série de entrevistas com profissionais portugueses que desenvolvem a sua atividade no estrangeiro, procurando explorar os seus percursos profissionais e as experiências que têm adquirido em diferentes mercados.