The Wellness Asset Summit quer provar que o bem-estar pode aumentar o GOP e o EBITDA dos hotéis

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Não é uma conferência, nem uma ação de formação. É uma experiência imersiva concebida para um grupo restrito de proprietários, investidores e líderes da hotelaria. A 30 de outubro, a Quinta de Catralvos, em Azeitão, recebe a primeira edição do The Wellness Asset Summit, iniciativa promovida pela ABC Sustainable Luxury Hospitality, que pretende demonstrar de que forma a liderança, a cultura organizacional e o wellness podem influenciar o valor dos ativos turísticos, a retenção de talento e os resultados das empresas.

Em entrevista ao TNews, Ana Beatriz, CEO da ABC Sustainable Luxury Hospitality e mentora do Summit, explica que o principal objetivo do encontro é levar os decisores do setor a refletirem sobre fatores que, apesar de menos tangíveis, têm um impacto direto na sustentabilidade dos negócios. “Resolvemos criar este momento altamente exclusivo, direcionado para investidores, empresários, proprietários e CEOs, com a ideia de criar algo que impacte primeiro a pessoa e, depois, o negócio.”

Segundo a responsável, o setor continua a associar o conceito de wellness quase exclusivamente a spas, tratamentos e experiências ligadas ao luxo, uma visão que considera redutora. “Há uma grande confusão sobre o que é o wellness. Estamos muito presos à ideia de que uma unidade hoteleira que vende bem-estar é uma unidade que tem um spa. E não é nada disto. Esta é a grande mudança que é preciso incrementar. Eu não preciso de nenhum spa para criar uma unidade hoteleira onde o bem-estar é o ativo principal.”

Para Ana Beatriz, o wellness deve ser encarado como um elemento transversal à operação, capaz de influenciar a experiência do hóspede, a cultura organizacional, a retenção de talento e, em última análise, os resultados financeiros.

“Há uma grande confusão sobre o que é o wellness. Estamos muito presos à ideia de que uma unidade hoteleira que vende bem-estar é uma unidade que tem um spa. E não é nada disto. Esta é a grande mudança que é preciso incrementar. Eu não preciso de nenhum spa para criar uma unidade hoteleira onde o bem-estar é o ativo principal”

Liderança, pessoas e rentabilidade

Uma das principais teses defendidas pela CEO da ABC Sustainable Luxury Hospitality é a de que a rentabilidade futura da hotelaria dependerá cada vez mais da capacidade das organizações em criar culturas saudáveis e ambientes de trabalho alinhados com as expectativas das novas gerações. “Um dos grandes problemas da hotelaria é a captação e retenção de pessoas. Só isto já representa um custo cada vez maior para as empresas.” “A nova geração já não está disponível para trabalhar em hotéis. Está disponível para trabalhar em legados e em unidades hoteleiras que trazem propósitos.”

A responsável acredita ainda que existe uma relação direta entre o bem-estar e a capacidade de gerar receitas adicionais. “Quando estamos realmente a trabalhar o bem-estar, o upselling e as receitas internas são maiores. O cliente tende a adquirir mais serviços e, muito importante, a voltar.”

E deixa uma ideia que estará no centro do Summit: “Os hotéis mais rentáveis serão aqueles que melhor cuidarem das suas pessoas.”

Ao longo da conversa com o TNews, Ana Beatriz abordou também o posicionamento de Portugal no contexto internacional, defendendo que o país reúne características únicas para se afirmar nesta área. “Há uma profecia de que Portugal é claramente o destino de uma união de muitas comunidades exatamente para esta nova consciência”.

A responsável aponta destinos como Bali, Costa Rica e Brasil como referências internacionais no universo do wellness, mas acredita que Portugal dispõe de ativos diferenciadores, desde a autenticidade dos territórios à proximidade com a natureza e à hospitalidade das suas pessoas.

“Quando estamos realmente a trabalhar o bem-estar, o upselling e as receitas internas são maiores. O cliente tende a adquirir mais serviços e, muito importante, a voltar.”

Uma experiência imersiva para um grupo restrito

A estrutura do The Wellness Asset Summit foi desenhada para potenciar a experiência dos participantes. Limitado a um máximo de 40 pessoas, o evento decorrerá ao longo de um dia inteiro, uma decisão que, segundo Ana Beatriz, foi intencional. “Precisávamos mesmo de um dia. Precisávamos de um dia para que esta experiência acontecesse.” A manhã será dedicada ao indivíduo — ao self, como lhe chama a organizadora —, enquanto a tarde estará centrada na aplicação prática dos conceitos ao negócio. “Precisávamos dividir a manhã nesta experiência de cada um consigo próprio, obviamente em grupo, e depois, à tarde, emergir no negócio. Um dia era importante.”

A escolha da Quinta de Catralvos, em Azeitão, também não foi feita ao acaso. Para Ana Beatriz, era fundamental afastar os participantes do ambiente habitual de trabalho e criar as condições necessárias para uma mudança de perspetiva. “Do ponto de vista da neurociência e da ativação que pretendemos que cada um sinta, era muito importante sair de Lisboa e ir para um sítio onde houvesse natureza e um outro estado. Esse é um dos primeiros ingredientes para que as pessoas entrem noutro estado de consciência.”

A proximidade à capital acabou, ainda assim, por ser um fator determinante. “Queríamos um local próximo de Lisboa, mas que permitisse criar uma verdadeira sensação de afastamento. Foi daí que surgiu a escolha de Azeitão e da Quinta de Catralvos”, explica.

A manhã será dedicada à liderança consciente e ao desenvolvimento humano, incluindo uma sessão conduzida por Kalid, fundador da Injoy Retreats, centrada na respiração consciente e no seu impacto na tomada de decisão.

Já durante a tarde, Sonal Uberoi, CEO da SPA Balance Consulting e autora do livro The Wellness Asset – How to Transform and Futureproof your Hotel, apresentará o seu modelo ESSENCE Framework, partilhando casos concretos sobre a forma como o wellness pode contribuir para aumentar a fidelização, a diferenciação e a rentabilidade das unidades hoteleiras.

O programa inclui ainda uma sessão de mapeamento sistémico conduzida por Vasco Gaspar, facilitador com experiência em organizações como as Nações Unidas, SAP, Santander e Fundação Calouste Gulbenkian. A moderação e facilitação do Summit estarão a cargo de José Pedro Cobra, especialista em liderança e transformação organizacional.

O The Wellness Asset Summit decorrerá a 30 de outubro, na Quinta de Catralvos, em Azeitão, e destina-se a um grupo restrito de líderes, investidores e proprietários do setor hoteleiro. A participação está limitada a um máximo de 40 pessoas, procurando garantir um ambiente de proximidade, partilha e confidencialidade.

Os interessados em receber convite ou obter mais informações sobre o evento podem contactar a organização através do e-mail projects@abchospitality.pt.

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