Representantes de empresas do setor de luxo visitaram a escola de gestão hoteleira Les Roches Marbella para entrevistar os seus alunos. Entre as empresas, estiveram presentes no evento: Marriott International, Silversea Cruises, Four Seasons Hotels & Resorts, Hyatt Hotels, Barceló Hotel Group, Rocco Forte Hotels e Minor Hotels.
Os selecionadores, além de se focarem nas competências de gestão e liderança, centram-se também nas aptidões transversais, como a motivação, a atitude e o esforço dos colaboradores. 35% dos recém-licenciados iniciam a sua carreira noutros setores para além da hotelaria.
A Les Roches, que aumentou as suas inscrições em 65% nos últimos 10 anos, atingindo os 2 mil alunos em 2023, realizou o segundo dia virtual do emprego. As empresas dividiram-se por categorias: 92% das empresas presentes estavam à procura de estudantes para estágios, 53% para programas de formação de supervisão, 74% para empregos de nível básico e 47% para funções de supervisão e superiores.
O dia terminou com um total de 441 estudantes presentes, sendo a Four Seasons, Mandarin Oriental e o grupo Marriott com o Ritz-Carlton, W ou Edition as favoritas entre os alunos para iniciar a sua vida profissional.
Todos os anos, cerca de 300 marcas nacionais e internacionais deslocam-se ao campus da escola à procura de jovens talentos. O Médio Oriente, graças às oportunidades de emprego e às condições oferecidas, é o destino que mais recruta estudantes.
“Em geral, todas as empresas hoteleiras estão a fazer um esforço para compreender melhor as necessidades atuais. Por exemplo, o Médio Oriente é a região que está a absorver mais talentos, devido à enorme quantidade de oportunidades de emprego e facilidades de alojamento oferecidas aos colaboradores. Por outro lado, algumas empresas líderes na zona das Caraíbas estão a recuperar a atividade para os níveis anteriores à pandemia”, afirmou Roberto Rodriguez, diretor de Les Roches Career Services and Internships em Marbella.
O turismo, em 2022, foi responsável por 61% do crescimento do PIB espanhol, prevendo-se um crescimento de 3% no final deste ano. O turismo revela-se, assim, um dos principais motores da economia mundial.
“Na Les Roches, há quase 70 anos que contribuímos para a excelência e o crescimento da indústria hoteleira de luxo, e o profissionalismo dos nossos alunos é a prova disso. Após alguns anos de crise, o turismo está a regressar aos níveis pré-pandémicos e as empresas voltam a exigir uma elevada percentagem de talentos especializados”, explicou Calos Diez de la Lastra, CEO Les Roches Global. Com o objetivo de revitalizar e impulsionar o turismo, a Les Roches colabora desde 2017 com a Organização Mundial do Turismo, sendo uma referência no ensino.
No contexto escolar, os estudantes “experimentam a vida ativa e adquirem as melhores competências através de programas que juntam o método experimental suíço e a excelência americana”, refere a escola em comunicado de imprensa.
“Queremos que os nossos alunos descubram o que os apaixona para que possam destacar-se no seu trabalho. Ensinamo-los a lidar com pessoas de diferentes culturas, não só em restaurantes e hotéis, mas também em qualquer empresa que preste um serviço de qualidade ou venda um produto. Através da aprendizagem teórica e prática, os alunos começam no nível mais baixo para obterem uma visão real da indústria e, eventualmente, adquirirem as competências de gestão necessárias para liderar equipas”, destacou Stephanie Ruiz de Jongh, diretora dos serviços de carreira e das relações com a indústria na Les Roches.
