O Monte da Bica prepara-se para investir mais de 1,5 milhões de euros para a construção de um boutique hotel, de novos lagares de pisa a pé e uma sala de provas. A unidade hoteleira deverá ser concretizada em 2027.
O Monte da Bica, situada no Alentejo, na zona de Montemor-o-Novo, está a iniciar um novo capítulo da sua história que remonta há mais de 100 anos. A proprietária Manuela Pinto Gouveia visa elevar a herdade “a referência de sucesso e sustentabilidade — tanto a nível florestal e agrícola como de turismo”, lê-se no comunicado divulgado esta quinta-feira.
“Estamos a dar início a uma nova fase deste projeto de alma portuguesa e tão profundamente alentejana: o Monte da Bica. Temos um novo website com loja online, nova imagem e novas referências de vinhos — irreverentes e audazes como sempre — que continuam a desafiar convenções e a elevar a percepção dos vinhos da região”, afirma Manuela Pinto Gouveia.
A proprietária destaca que o Monte da Bica conta agora com uma nova adega, uma adega-galeria com exposições regulares e novas experiências. Ainda este ano, planeia abrir “dois lagares de pisa a pé – queremos fazer toda a vinificação em casa – e uma sala de provas”.
Manuela Pinto Gouveia fala também sobre os próximos passos da herdade no mercado hoteleiro. “Em 2027, concretizamos um sonho antigo dos meus pais: o hotel. Queremos recuperar a hospitalidade da casa, criar uma experiência imersiva e ajudar a fixar gente e talento na região criando oportunidades de emprego”, explica.
A empresa está também a rumar à internacionalização, com planos para começar a exportar este ano para mercados como Angola, Irlanda, Brasil, Canadá e Espanha. A estratégia de crescimento inclui também a abertura de novos canais de distribuição e a formação de novas parcerias de negócio.
“O apreço pelo vinho foi-me transmitido pelo meu pai, que me deixou em herança uma vinha familiar dedicada à produção de vinhos premium, produzidos em pequenas quantidades. Herdados foram também o entusiasmo com que aqui se produz cada garrafa, a atenção ao detalhe, o profundo afeto pela terra e o compromisso com a excelência”, acrescenta.
Desde 1919, a família Pinto Gouveia é proprietária desta herdade, conhecida pela sua longa tradição na produção de cortiça e cereais. Com cerca de 350 hectares de terra, o Monte da Bica apresenta “um modelo de gestão sustentável e diversificado”, com atividade em áreas como a cortiça, pinhão, eucalipto, mel, sementes e pecuária. Em 2016 começou a dedicar-se também à produção de vinhos, combinando tradição e inovação, com a primeira vinha a ser plantada em 2005.
