O Instituto Politécnico de Portalegre (IPP) vai lançar uma pós-graduação em enoturismo, devido à “elevada importância” que o setor do vinho e do turismo têm vindo a assumir na economia nacional, anunciou esta sexta-feira, dia 18 de março, a instituição de ensino superior.
Esta pós-graduação vai ser desenvolvida em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo e com a Comissão Vitivinícola da Região Alentejana, contando ainda com o apoio da Agência Regional de Promoção Externa do Alentejo e da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo.
Em comunicado enviado à agência Lusa, o IPP recorda que o setor do enoturismo foi “reconhecido como prioritário” para o desenvolvimento turístico do país, como “pilar” para a criação de produtos exclusivos dirigidos a segmentos de mercado que valorizem “não só” o vinho, mas também a identidade social e cultural das regiões onde se inserem estes projetos.
“Nesse sentido, e sendo o Alentejo uma região de excelência em termos de produção de vinho e com vários projetos de Enoturismo de elevada qualidade, entendeu-se estarem reunidas as condições ótimas para a criação da pós-graduação”, pode ler-se no documento.
De acordo com o IPP, esta formação destina-se a empresários do setor, gestores e colaboradores de empresas de enoturismo, profissionais relacionados com a hotelaria e o turismo e todos os interessados na área da vinha, do vinho e do turismo.
O curso funcionará em regime de “B-Learning” e durante os dias úteis da semana os formandos terão duas aulas ‘online’ em horário pós-laboral. Por outro lado, e de forma a possibilitar o contacto presencial, estão programadas visitas a “projetos emblemáticos” de enoturismo, onde se realizará uma aula presencial por mês.
“De cariz prático, esta aula decorrerá na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre ou poderá consistir numa visita de estudo a projetos de enoturismo, palco de experiências diferenciadoras e sustentáveis”, acrescenta.
Com esta oferta formativa, o IPP pretende dotar os formandos de conhecimentos sobre vinho, turismo e enoturismo que lhes permitam desenvolver “projetos inovadores”.
A formação vai ser ministrada por professores do IPP, mas também por empresários e profissionais “com vasta experiência e conhecimentos” no setor vitivinícola e do turismo.
As candidaturas para esta pós-graduação devem ser feitas até ao dia 31 deste mês, através do site www.ipportalegre.pt.
