Os hotéis que fazem esforços e investimentos a favor da sustentabilidade já estão a colher os benefícios através de um aumento nos rendimentos, 5% em média, e uma melhoria na satisfação demonstrada pelos seus clientes, 15%.
Os dados são da Mabrian Technologies, empresa especializada em inteligência de dados e consultoria para o setor turístico, e dizem respeito a uma análise do desempenho dos hotéis em Espanha em relação ao seu nível de certificação de sustentabilidade. A consultora analisou dados de mais de 14.000 hotéis em Espanha através dos principais portais de alojamento como Booking.com e TripAdvisor, entre os meses de abril e setembro de 2023.
Para a Mabrian, “a certificação de sustentabilidade de uma propriedade hoteleira está relacionada com a evolução média dos seus preços e o grau de satisfação dos hóspedes nos mesmos, em comparação com hotéis que não possuem qualquer certificação ou práticas de sustentabilidade publicadas nestes portais”.
Os dados recolhidos pela consultora permitem aferir que apenas 32% dos hotéis em Espanha possuem algum nível de certificação de sustentabilidade. Destes, apenas 6% publicam uma certificação validada por uma entidade certificadora aprovada externamente. As restantes oferecem um nível de práticas de sustentabilidade validadas pelos próprios portais como Booking.com e TripAdvisor.
A análise mostra diferentes graus de penetração das certificações de sustentabilidade entre as diferentes categorias de hotéis, 3, 4 e 5 estrelas. No caso dos estabelecimentos de 3 estrelas, 77% dos estabelecimentos não têm qualquer certificado ou nível de práticas sustentáveis publicado, sendo esta percentagem de 47% nos estabelecimentos de 4 estrelas e de 32% nos estabelecimentos de 5 estrelas.
Ao analisar o desempenho derivado da obtenção destas certificações, tendo em conta os preços médios publicados e o índice de satisfação do cliente, observa-se um “claro padrão generalizado”, sublinha a consultora, ou seja, “os hotéis sem certificados ou com um nível de sustentabilidade validado são os que apresentam pior desempenho em média”.
As conclusões do estudo são “estrondosamente claras”, afirma a Mabrian, ou seja, “os dados mostram que os hotéis que fazem esforços e investimentos a favor da sustentabilidade já estão a colher os benefícios através de um aumento nos rendimentos, 5% em média, e uma melhoria na satisfação demonstrada pelos seus clientes, 15%”, conclui.
“A sustentabilidade é o principal tema discutido em todos os fóruns atuais de turismo. No entanto, as empresas continuam frequentemente a ver os esforços nesta área como uma despesa e não como um investimento. Por isso, era muito necessário começar a medir os benefícios de rentabilidade e desempenho que apostar na sustentabilidade significa para o setor hoteleiro e assim quebrar algumas falsas perceções. Agora está provado que é uma situação em que todos ganham. Ao apoiar a sustentabilidade do destino e do planeta, obtém-se um retorno direto no curto prazo. É também interessante notar que os hoteleiros que decidam investir em certificações externas de sustentabilidade devem optar por certificações exigentes e que conduzam a um elevado padrão de conformidade, porque isso é muito bem percebido pelos clientes, que já estão claramente a pagar mais por este benefício”, afirma Carlos Cendrà, diretor de Marketing e Comunicação da Mabrian.
