O The Leaf Boutique Hotel, unidade de quatro estrelas aberta em julho de 2020, na rua do Conde Redondo, em Lisboa, obteve a certificação HALAL, atribuída pelo Instituto Halal de Portugal, no âmbito da confeção de alimentos, tornando-se um dos poucos hotéis a ostentar esta certificação.
Este é mais um passo no posicionamento da unidade. Com o slogan ‘Leaf The Plastic Behind’, o hotel elegeu as preocupações ambientais como uma das suas bandeiras.
“Na sequência do nosso conceito sustentável e ambiental, que colocamos em prática diariamente e, sendo o Turismo a Indústria da Paz, que não distingue religiões ou ideologias, o conceito Halal abraça este modo de estar na vida de forma exemplar e no que concerne a alimentação possui um respeito pelos animais ímpar”, refere Paulo Ferreira, diretor geral da unidade.
