O grupo Torel Boutiques acaba de inaugurar o Torel Private Collection, o quinto hotel da marca no Porto. Instalado num edifício do final do século XIX, o novo hotel de cinco estrelas, exclusivo para adultos, dispõe de 16 quartos e suites, um restaurante japonês de fine dining liderado pelo chef Vítor Matos e uma coleção privada de arte distribuída pelos diferentes espaços da unidade.
Segundo o grupo, o conceito do hotel assenta na combinação entre alojamento, gastronomia e arte, tendo sido desenvolvido a partir da coleção do proprietário do edifício, que reúne mais de 300 obras originais. Entre 30 e 40 peças estarão expostas em simultâneo, num modelo de rotatividade que pretende oferecer uma experiência diferente em cada visita.
A coleção integra obras de artistas como Anselm Kiefer, Armanda Passos, Helena Almeida, José Pedro Croft, Julian Opie e Julião Sarmento. O projeto prevê ainda a abertura de uma galeria de arte no piso -4, destinada a acolher parte da coleção privada e exposições temporárias.
Os 16 quartos e suites seguem um conceito individual, inspirado em diferentes estados de espírito. Entre os temas escolhidos encontram-se “Onírico”, “Minimal”, “Conceptual”, “Sensorial”, “Contemporâneo”, “Disruptivo” e “Provocador”. Segundo a Torel Boutiques, todos os quartos integram obras de arte originais e privilegiam a luz natural e a utilização de materiais contemporâneos.
A oferta gastronómica é liderada pelo restaurante KANJIRU, localizado no piso -2, cujo conceito foi desenvolvido por Vítor Matos em conjunto com o chef João Rocha. O espaço aposta num serviço omakase e dispõe de 22 lugares distribuídos em torno de um balcão central, permitindo aos clientes acompanhar a preparação dos pratos. Os menus têm preços de 150 euros e 220 euros por pessoa.
Além do restaurante, o hotel inclui o KANJIRU BAR, aberto também a clientes externos, com uma carta de cocktails de autor, vinhos, cafetaria e refeições ligeiras, desenvolvida pelos chefs Vítor Matos e João Rocha, em conjunto com o chefe de bar Tiago Santos. A unidade dispõe ainda de uma sala de pequenos-almoços, embora os hóspedes possam optar pelo serviço no quarto.
Em comunicado, a Torel Boutiques afirma que o Torel Private Collection foi pensado para quem procura “mais do que uma simples estadia”, propondo “uma experiência personalizada e de luxo discreto”, onde a arte constitui “o fio condutor” do projeto. Segundo o grupo, a unidade foi concebida para oferecer “máxima privacidade”, posicionando-se como uma opção para hóspedes que procuram usufruir do espaço “em total exclusividade”.
