A Vila Galé inaugurou a adega do Paço do Curutêlo, em Ponte de Lima, após um investimento de 3,4 milhões de euros, feito pela Xvinus, empresa detida pelos grupos Vila Galé e Madre.
Com uma capacidade de produção de mais de 200.000 garrafas, a nova adega está equipada com “a mais moderna tecnologia, permitindo acompanhar e monitorizar todos os processos, desde a receção da uva, ao controlo das fermentações e engarrafamento, e terá a capacidade de vinificar todas as parcelas da propriedade”, refere o grupo em comunicado.
O Paço do Curutêlo, com 57 hectares, conta com cerca de 13 hectares de vinha já plantados, com parcelas entre os sete e os 20 anos. Em 2025, serão realizadas novas plantações, perfazendo um total de 20 hectares.
Loureiro, Alvarinho, Avesso e Arinto serão as castas de referência, sendo que o primeiro vinho verde com a marca Paço do Curutêlo foi lançado no dia 25 de abril deste ano.
“O projeto e a marca Paço do Curutêlo têm como objetivo produzir vinhos que caraterizem a região dos vinhos verdes e criar várias referências de vinho diferenciados, quer pelo seu método de produção, quer pela diversidade de castas plantadas, nunca desvirtuando a sub-região do Lima, onde o Paço do Curutêlo está inserido e onde a casta rainha é o Loureiro”, antecipa o enólogo, Ricardo Gomes.
Este espaço faz parte de um projeto de enoturismo que inclui ainda a construção do Vila Galé Collection Ponte de Lima Vineyards Historic, Country, Resort Hotel Conference & Spa, um Centro de Eventos.
Com um investimento total de 20 milhões de euros, já considerando o valor gasto na adega, a futura unidade de alojamento será inaugurada em abril de 2025. Terá 69 quartos, piscinas exteriores para adultos e crianças, salão para eventos, bar, dois restaurantes, biblioteca e um espaço museológico dedicado à história do local.
O Paço do Curutêlo – cuja primeira referência surge em documentos de 1395, mas pensa-se ser anterior à fundação da nacionalidade –, destaca-se pela sua configuração acastelada, inspirada na casa-torre medieval e antiga residência senhorial ao longo de séculos. O conjunto engloba uma capela dedicada a Santo Amaro, com coro alto e retábulo de talha dourada no interior.

