O hotel Vila Galé Rio de Janeiro foi o cenário do lançamento do Festival Gastronómico de Lisboa, que ocorreu na terça-feira, 26 de novembro, reunindo uma plateia composta por celebridades, autoridades, jornalistas e profissionais do setor de turismo. Esta iniciativa é fruto de uma parceria entre a Vila Galé, o Turismo de Lisboa e a TAP Air Portugal.
O festival, que ficará aberto ao público até o próximo sábado, 30 de novembro, decorre durante o horário de almoço e já é considerado um sucesso. Segundo Pedro Ribeiro, diretor de Marketing e Vendas da rede Vila Galé, “o Festival é uma verdadeira celebração da cultura e da gastronomia de Lisboa. Nesta primeira edição, este evento já se consagra como um sucesso, e estamos com os últimos ingressos disponíveis. Isto só foi possível graças à nossa parceria com a Turismo de Lisboa e a TAP Air Portugal, que acreditam e investem na forte conexão entre Portugal e Brasil.”
O buffet foi elaborado pelo Chef Executivo da Vila Galé em Portugal, Francisco Ferreira, e pelo Subchefe do Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, Ricardo Canelas. Juntos, desenvolveram um menu que promete uma experiência gastronômica única, repleta de ingredientes frescos, sabores autênticos e uma apresentação impecável, destacando a sofisticação e a diversidade da culinária lisboeta.
“No menu, os participantes poderão saborear pratos típicos de Lisboa, preparados de maneira autêntica. Entre as iguarias estão o Bacalhau à Brás e os Escalopes de Porco à Marrare. Como sobremesa, o tradicional pastel de nata é um verdadeiro ícone da nossa capital”, destaca o Chef Francisco Ferreira.
O evento vai além da culinária e promete um ambiente acolhedor e descontraído, com apresentações que evocam as tradições de Portugal, oferecendo aos convidados uma imersão na cultura lisboeta.
