O grupo hoteleiro Shiadu, que está presente em Lisboa, Porto e Sevilha, obteve a certificação ISO 14001, que reconhece o seu “compromisso com a sustentabilidade e gestão ambiental responsável”.
De acordo com a Shiadu, esta certificação ambiental “representa não apenas a adoção de práticas ecológicas, mas também uma melhoria real na experiência dos hóspedes, que agora podem desfrutar de estadias mais sustentáveis, sem comprometer o conforto e o charme que definem” o grupo.
O grupo hoteleiro considera que este reconhecimento reforça a sua missão de “inspirar no mundo os seus valores e ser o companheiro de confiança para estadias autênticas e com sentido”. Desta forma, a certificação é uma garantia de que “cada hóspede possa viver uma experiência que não só respeita o meio ambiente, mas que também transmite os valores de hospitalidade genuína e atenção ao detalhe que caracterizam a marca”.
A Shiadu reforça ainda que “pretende ir mais longe”, visando motivar os seus hóspedes a adotar hábitos sustentáveis mesmo depois de regressarem a casa. O objetivo do grupo passa por ter “um impacto duradouro no dia a dia dos seus clientes”, seja através de uma maior consciencialização sobre o consumo de energia e água, da preferência por produtos biológicos ou da redução do desperdício.
Além disso, o grupo destaca o seu compromisso com a escolha de fornecedores sustentáveis, bem como o seu trabalho ativo para “influenciar aqueles que ainda não adotaram práticas ecológicas, incentivando-os a fazer essa transição”.
Um dos exemplos de sustentabilidade, segundo a Shiadu, é a Quinta Chamboa, situada no Alentejo, que fornece aos hotéis do grupo “ingredientes frescos e de origem sustentável” – como frutas, legumes, compotas, ervas aromáticas, ovos biológicos, chás e sumos naturais – nos pequenos-almoços e refeições servidas aos hóspedes.
“Com a crescente expansão do grupo, que em breve contará com 14 hotéis, a integração de produtos locais e sustentáveis é um pilar essencial para garantir um crescimento consciente e alinhado com os valores da marca”, afirma a Shiadu.
Depois da obtenção da certificação ISO 14001, o grupo pretende “aprofundar o seu impacto sustentável”, através de iniciativas como: redução do consumo energético e hídrico através da implementação de novas tecnologias nos hotéis; aumento da produção biológica na Quinta Chamboa; e reforço da seleção de fornecedores alinhados com práticas sustentáveis.
