Segunda-feira, Outubro 14, 2024
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A importância da formação para os executivos em Hotelaria e Hospitalidade

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“A rápida mudança das preferências dos consumidores, o avanço tecnológico e a crescente preocupação com a sustentabilidade são apenas alguns dos desafios que este setor enfrenta”

Para que os hotéis e outras unidades de alojamento se mantenham competitivos e ofereçam um serviço de excelência, é essencial que os seus líderes e executivos estejam atualizados com as últimas tendências e boas práticas, em especial com a participação em programas de pós-graduações de qualidade onde o papel das universidades é crucial.

A importância da formação contínua

No setor da hotelaria, a formação vai muito além da simples aquisição de novas competências técnicas. Os executivos precisam de estar capacitados para compreender e responder às mudanças do mercado, adotando soluções inovadoras e eficientes. A digitalização é um bom exemplo disso: hoje em dia, o uso de tecnologias, como sistemas de gestão de reservas, análise de dados e inteligência artificial (IA), é uma realidade que permite aos hotéis personalizar os seus serviços e melhorar a eficiência operacional.

Executivos que não acompanham estas inovações correm o risco de ver os seus negócios ficar para trás. A formação é essencial para garantir que os hotéis podem oferecer aos seus clientes um serviço moderno, ágil e adaptado às suas expectativas.

Tendências emergentes

Uma das principais tendências que tem impactado o setor da hotelaria é a crescente exigência dos consumidores por práticas sustentáveis. Cada vez mais, os hóspedes procuram hotéis que adotem medidas ecológicas, como a redução do consumo de energia, a utilização de produtos locais e a implementação de políticas de desperdício zero. A formação sobre sustentabilidade permite aos gestores compreender como integrar estas práticas de forma eficaz nas suas operações diárias, ao mesmo tempo que comunicam o compromisso ambiental da marca aos seus clientes.

Outro aspeto importante é a gestão da experiência do cliente. Com o aumento da concorrência e o poder das avaliações online, proporcionar uma experiência única e personalizada tornou-se um diferencial importante. A formação em marketing digital, gestão de redes sociais e análise de dados é indispensável para que os executivos possam compreender o perfil dos seus hóspedes e adaptar a oferta de acordo com as suas preferências.

Além das competências técnicas, a capacidade de liderar equipas e gerir pessoas é um elemento crucial no setor da hotelaria. Um bom gestor precisa de saber motivar os seus colaboradores, resolver conflitos e criar um ambiente de trabalho positivo, o que se reflete diretamente na qualidade do serviço prestado. A formação em inteligência emocional e liderança adaptativa é cada vez mais valorizada, pois permite aos executivos gerir melhor as pressões e os desafios de um setor tão exigente.

Por Duarte Pimentel, coordenador da PG em Gestão Hoteleira da Universidade Europeia

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